Dana22 Videos

#DALLASSTEAK #DANAPİRZOLA #KIRMIZIBIÇAK

Porterhouse Steak Nedir ve Nasıl Hazırlanır? Porterhouse bifteğe aslında T-Bone bifteğinin büyük parçasıdır diyebiliriz. Hatırlarsanız t-bone yazımda da anlattığım gibi t-bone bifteğinin sağ ve sol tarafında iki farklı et vardır ve aralarında T şeklinde bir kemik olduğu için de bu ete T-Bone adı verilmektedir. T-Bone kemiğinin bir tarafındaki daha büyükçe olan et parçası kontrfile , […]