Mangallarda kullanılan Mangal Kömürü / ODUN KÖMÜRÜ nasıl yapılır?
Mangallarımızda kullandığımız odun kömürünün nasıl yapıldığını hızlı çekim ile gösteriyorum. çok zor olmamakla birlikte biraz zahmetli tarafları var. 1. Önce ortaya bir kılavuz direk dikiyorsunuz. 2. etrafına kurumuş odunları bir üçgen prizma kulesi gibi diziyorsunuz. 3. etrafını kuru ot ve dallarla çevreliyorsunuz, ki çamur üzerinde daha rahat yerleştirilebilsin. 4. üzerini çamur toprak ile iyice örtüyorsunuz. […]